Dégustation vendredi 19 janvier 2018

La Frairie

Venez réseauter ou simplement déguster

Des vins exclusifs en importation privée

À L’Académie d’Anjou

7275, boul. des Galeries d’Anjou, Montréal

Vendredi 19 janvier 2018

La première de l’année !!

 

*  *  *  *  *  *  *

à 11h45

Participation : 20.00 $/personne

entre 4 et 6 vins présentés

Repas non inclus

Confirmez votre présence au 514-352-2888

** La participation aux frais est payable au Cellier des Cigales à votre arrivée.

** Seuls, argent comptant ou chèque à l’ordre du Cellier des Cigales sont acceptés.

Venez festoyer avec nous !!

Marché Bonsecours – 10e édition – VIP Raspipav

Venez nous rencontrer

au Salon des Vins d’Importation Privée – Raspipav

Montréal – Marché Bonsecours

 

Samedi et dimanche 28, 29 octobre de 12h00 à 19h00

Plus que 1 jours avant la 10e édition . Dépêchez-vous d’acheter vos billets…

achat de billet en ligne

Lundi 30 octobre de 12h00 à 18h00 **

** plage horaire réservée aux Médias accrédités, titulaires de permis et employés SAQ seulement

Traditionnellement, le salon a lieu la dernière fin de semaine d’octobre, soit du 28 au 30 au Marché Bonsecours à Montréal et le 31 octobre au Terminal de croisière de l’Espace Dalhousie à Québec.

Cet événement unique dédié aux vins d’importation privée, accueillant près de 8 000 visiteurs mettra de l’avant près de 2000 produits d’importation privée, en présence de plus de 150 vignerons venus de partout dans le monde.

L’importation privée offre une gamme de produits complémentaires à celle de la SAQ avec plus de 16 000 références circulant dans ce réseau tout au long de l’année.

Cette année encore, Philippe Lapeyrie, chroniqueur vins et sommelier, sera le porte-parole officiel du Salon des Vins d’Importation Privée et partagera avec les visiteurs sa passion pour les vins de vignerons.

Il est arrivé !!

Dernier arrivage…

Le rosé RELAX, de Carteron St-Tropez

Tant attendu, il est enfin arrivé…
C’est l’heure de l’apéritif !   place à la détente…

LE ROSÉ DU JOUR
Carteron Saint-Tropez. Rosé relax 2016

IGP Méditerranée
Cépages : grenache 60 %, cinsault 30 % et carignan 10 %
Assemblage de cépages de la région et plus précisément du Vaucluse, cette cuvée a été façonnée après une vinification soignée, à basse température, pour garder une robe claire et brillante et des arômes francs. Le nez est frais, direct. Il dévoile des parfums de petits fruits noirs, de baies sauvages, puis de pêches, d’épices méditerranéennes et un peu de zeste de pamplemousse. La bouche est ronde, bien équilibrée. Les papilles sont flattées par des arômes de fraises. La finale est fraîche et reposante.
Ce rosé s’accorde avec des gressins au jambon de Parme, une terrine de foies de volaille au cèpes, des côtes de veau grillées, une brandade de morue et s’associe bien à la cuisine exotique, comme le poulet coco, les travers de porc au caramel ou les sushi. Dégustation à 8° C – 10° C.

Médaille d’Or  – Concours International de Lyon 2016

 

17-18 juin prochain

– Festival La Grande Gourmandise –

17-18 juin  – Boucherville – Nous y serons !

Venez nous rencontrer et déguster en grand nombre

lors de l’évènement  »La Grande Gourmandise »

au parc Vincent D’Indy à Boucherville.

Photo de Oliméga - Et Voilà Caméline.


De notre tout dernier arrivage,

nous y présenterons,

le Rosé   »Relax »

Indication Géographique Méditerranée Protégée, PGI.

du vigneron Thomas Carteron

Des blancs pour le beau temps, des blancs désaltérants…

Des blancs pour le beau temps, des blancs désaltérants…
Des vins séduisants à découvrir ou redécouvrir
et à partager entre amis.

 

Nouvel arrivage… en Importation privée (caisse de 6 btles)

Domaine Belles Pierres
– Cuvée Mosaïque, blanc, 19.40 $ / bouteille
– Clauzes de Jo, blanc, 26.00 $ / bouteille

– Chant des Ames, blanc, 35.50$ / bouteille

Des bulles tonifiantes…
Champagne H. Blin
– Champagne Charles de Vercy, 39.75$ / bouteille
– Champagne Louis D’Or, 39.75 $ / bouteille

Un blanc de terrasses… en succursale SAQ
– Domaine des Rabichattes, Pouilly-Fumé,
code : 12291491 @ 26.50 $

 

Célébrons le solstice d’été !!!

Pour commander ou informations supplémentaires :
info@cellierdescigales.com

 

Produits Vedettes & Nouveaux Arrivages

Les vedettes du Cellier des Cigales.

Palmarès…des vins remarquables

Liste de prix particulier 01.03.2017

Pour accompagner vos repas, des vins qui séduisent !

Nous vous avons sélectionné une série de vins que vous pourrez associer sans risque à vos plaisirs festifs dans une ambiance bien méritée sous un soleil clément.

EN IMPORTATION PRIVÉE :

Consultez notre liste des vins
présentement disponibles pour guider vos choix selon vos préférences:

NOUVEAUX ARRIVAGES – Hivers 2016

  • CAVE DE RABELAIS :
  • Mousseux, Marquis d’Alméras, 23.00 $ / bouteille
  • De VINEDOS REAL RUBIO :
  • Rouge, Joven Seleccion, 2015, 18.60 $ / bouteille
  • CASTELLO MONTE VIBIANO VECCHIO :
  • Rouge, Villa, 2015, 19.80 $ / bouteille
  • Rouge, Mon Vi Colli Perugini, 20.25 $ / bouteille
  • Rouge, L’Andréa, 59.75 $ / bouteille
  • SCEA DOMAINE DES ANGES :
  • Blanc,  Domaine des Anges, 2014, 23.10 $ / bouteille
  • VINS CHRISTOPHE MAILLARD :
  • Blanc, Cuvée Maison Vieille, 2015, 20.00 $ / bouteille
  • UNIVITIS
  • Rouge, Château Les Paris, 19.45 $ / bouteille
EN SUCCURSALES :
dans une succursale SAQ Sélection, Classique ou sur SAQ.com
Du DOMAINE DES MARRANS, le MORGON CORCELETTE 2014

 23.80$ / bouteille – code de produit 12956237

 Du DOMAINE DES MARRANS, le FLEURIE TERROIR DES PAVILLONS 2013

Du DOMAINE DES MARRANS, le CHIROUBLES VIEILLES VIGNES 2012

23.10$ / bouteille -code de produit 11153934

Médaillé Bronze Decanter 2009 et Grand Or International du Gamay 2011

Du DOMAINE des RABICHATTES,   le POUILLY FUMÉ 2015
26.50$ / bouteille -code de produit 12291491

Un grand vin à inviter à sa table !

Du DOMAINE DES ANGES,  L’ARCHANGE 2011

25.95 $ / bouteille – code de produit 12765060

De CARTERON ST-TROPEZ, LA BIERE TROP ROSÉ

4 75 $ / bouteille – code de produit  12844665

À découvrir !

Pour garnir votre cellier ou pour mettre de côté,
de tout pour les amateurs de curiosités!!

BON DE COMMANDE PARTICULIER

BON DE COMMANDE RESTAURATEUR

Cellier

 

Portrait d’un vigneron artiste – Damien Coste – domaine Belles Pierres

Photo de Atout Terroir.

12 Janvier 2017 –

[Portrait vigneron Terres d’Herault en Pays Coeur d’Hérault]

🎨Damien Costes du Domaine Belles Pierres🎨

Damien est un ARTISTE VIGNERON , qui est sans cesse à la recherche de l’expression naturelle de son Terroir à travers des vins originaux.

Sur l’aire d’appellation des Grés-de-montpellier (AOC) , Damien choisit de travailler uniquement des parcelles en appellation Saint-Georges-d’Orques .

Après avoir séduit Thomas Jefferson, 🇺🇸et l’agronome André Julien , ce terroir très particulier et les vins de Damien séduisent la sommelière officielle du Palais de l’Élysée 🇫🇷

Les vignes🍇 appartenaient depuis des générations à sa famille , mais lorsque Damien s’installe , il a envie de créer des vins d’exception qui passeront en Agriculture Biologique cette année.

🏅C’est le premier à planter de la Roussane et de la Marsanne sur un terroir plutôt destiné aux vins rouges . C’est aussi le seul aujourd’hui a produire des vins de vendange tardive rouge et des vins passerillés☀️ !

Aujourd’hui la famille s’est agrandie outre Atlantique et c’est avec Pedro et Yoanna venus de Colombie 🇨🇴 qu’il continue à transmettre son patrimoine culturel et viticole autour d’un accueil convivial et Sans artifice Murviel-Lès-Montpellier, Languedoc-Roussillon, France Roussillon, France.

 

Photo de Atout Terroir.

Photo de Atout Terroir.

Morgon Corcelette – Marrans – dansmonverre.ca

Domaine des Marrans – Morgon Corcelette 2014 –
26 octobre 2016 / par dansmonverre

Dans mon verre

Domaine des Marrans Morgon Corcelette 2014

Beau rubis assez dense. Arômes de baies sauvages, de terre, d’épices, c’est profond, sérieux, mais la joie de vivre du gamay ni est pas étouffée ou effacée. Bien concentré en bouche, le vin est minéral, épicé, un brin terreux, il y a de l’acidité et de l’amertume en finale. Un Beaujolais bien jeune qui s’exprime mieux à ce stade-ci après une aération d’un bon 2 heures. Très bien (89)

Sélection parcellaire de vignes de Gamay de 50 ans sur sols de granite décomposé. Élevage de 12 mois en foudres et fûts de chêne de 3-4 vins. Fait 12,5% 

Disponible à la SAQ pour 23,80$ (Code SAQ : 12956237)

Chacun son Vin / Wine align.com

CHACUN SON VIN – Nadia Fournier – 26.10.2016

Domaine Des Rabichattes – Pouilly Fumé 2015
Sauvignon Blanc, Loire, France
26,50 $ (12291491) – À boire ou à attendre
87Note: 87 pts

Débordant de vigueur juvénile, ce pouilly-fumé se distingue par la netteté de son fruit et la pureté de ses saveurs…

http://www.winealign.com/…/93444-Domaine-Des-Rabichattes-Po…

Domaine Des Rabichattes Pouilly Fumé 2015 Bottle

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CHACUN SON VIN – Hors des sentiers battus – 26.10.2016
À boire, aubergiste !
par Marc Chapleau

Domaine Des Marrans – Morgon Corcelette 2014 —

(12956237 )  23,80 $

87Note: 89 pts


Un savoureux Morgon, vif, fruité (la griotte) et au léger goût terreux, typique de bien des vins de cette appellation du Beaujolais. Par ici le poulet grillé ! [23,80 $]

Domaine Des Marrans Morgon Corcelette 2014 Bottle